リンゴ酢で美しく健康的に！セレブにも愛飲者が多い！リンゴ酢の効果とは？

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リンゴ酢って体にいいって聞くけど本当？セレブも飲んでるみたいだけど毎日続けられるの？と、リンゴ酢の効果に興味がある方にお届けします！

ダイエット効果が出なくて挫折しそうそう 悩んでいる方、健康的に美容・ダイエットしたい方、たくさんいらっしゃると思いますので、ぜひ参考にしていただけると嬉しいです。

リンゴ酢は、薬として使われてきた歴史がある！

リンゴ酢は、リンゴを発酵させたお酢です。熟成したワインと同様に酸性が強く、強い香りがします。ビタミンC、食物繊維、酸が免疫力を高める効果を発揮してくれます。またお薬として使われてきた歴史もあるそうです。

古代の文献にも酢の記述が見られ、例えば旧約聖書にもその存在が言及されています。また、有名な医者であるヒポクラテスも病気治療に酢を使用していたと言われており、クレオパトラも美容のために真珠を酢に溶かして飲んだと伝えられています。これらの逸話が真実であるかどうかはわかりませんが、酢には確かに古い歴史が存在していることは明らかですね。

リンゴ酢を選ぶポイント

「無濾過」のリンゴ酢を選んでください。見た目は濁っているので大丈夫かなと思ってしまいますよね。でも、この濁りが大事なのです。濁りの正体は酢酸菌、酵母などで、とてもいい成分が含まれているのです！原料のりんごが発酵してお酢ができるまでの過程で菌母（マザー）が自然に生成されるのですが、スーパーなどに売っている透明の綺麗なリンゴ酢はこの「マザー」が取り除かれているのです。

おすすめのリンゴ酢はこちら

アリサン有限会社「有機アップルビネガー」は私も飲んでるのですが、オーガニックでマザー入りのリンゴ酢なんです。見た目もおしゃれでいい感じです！

リンゴ酢の効果って何？

リンゴ酢には、次のような効果があると言われています。

• 腸の環境を良くして免疫力を高めてくれる
• 殺菌効果がある
• 体重の減少効果
• 満腹感を高める
• 脂肪が付きにくくなる
• 酸性に傾いた血液をアルカリ性にする
• 腸内環境を整える
• 血糖値の低下、血糖値の安定化を助ける

特に私は腸活を意識しているので、腸活の効果に注目しています。リンゴ酢に含まれる酢酸は、胃や腸の働きを促進し、消化液の分泌をスムーズにしますし、腸内環境が整うことで、体の調子も良くなります。

また寝る前に大さじ2杯のリンゴ酢を飲むと、翌朝起きた時の血糖値コントロールが良くなるとも言われていますので、ダイエットのサポートに役立ちますよ！

さらに、リンゴ酢は美容効果も期待できます。酢酸やポリフェノールが、肌のターンオーバーを促進し、シミやシワの改善に効果的です。また、抗酸化作用もあり、老化の進行を防ぐ効果も期待されています。

以上のように、リンゴ酢は腸活に良いと言われていますし、健康や美容にも効果的です。
ぜひ日常の食生活に取り入れていきましょう！できれば毎日朝に飲んでいただくと習慣化されていいですよ。私も毎日朝リンゴ酢大さじ2杯に炭酸を入れて飲んでいます。飲みにくいと感じる方はメープルシロップや生姜を入れると飲みやすくなると思います。またサラダやお料理にも使ってもいいです。ただし、過剰摂取は逆効果になることもあるので、適量を守って飲んでくださいね。

そしてリンゴ酢を選ぶときはマザー（酢酸菌）の入った濁ったリンゴ酢を購入してくださいね！

私が店主をしているカフェでも店頭で販売しているのですが、
おすすめのリンゴ酢はアリサンの有機アップルビネガーです。ぜひチェックしてくださいね。